【一套 3 款】翡翠溏心 X 澳洲網鮑 X 日本與助丸網鮑 - BAO

溏心鮑魚

【一套 3 款】翡翠溏心 X 澳洲網鮑 X 日本與助丸網鮑

$1,880
$2,088

溏心鮑魚試食大會😋三款口感味道各有不同

澳洲網鮑:鮑魚巨無霸‼️體積較大,底邊闊,鮑身肉厚,口感十足

日本與助丸網鮑:高級食家推介‼️外形橢圓,鮑邊小,裙邊呈珠粒狀,外形美觀,個頭亦大。枕高肉厚,口感柔軟嫩滑,食味濃郁鮮美,色澤金黃,為鮑中極品。

翡翠溏心吉品:嘆鮑之選‼️爽滑彈牙,性價比高。

客人免浸發 · 免睇火
簡單加熱🔥在家輕鬆嘆頂級美食
節日在家宴客首選🥳

一個套餐:有齊三款頂級溏心鮑魚🤩

30頭 翡翠溏心吉品鮑 x 1 隻
15頭 澳洲網鮑 x 1 隻
14頭 日本與助丸 x 1 隻

香港持牌食品製造 只用真材實料 安全可靠‼️

* 註:圖片僅供參考,產品只包括以上提及的 3 款鮑魚,每款每 1 隻

建議食用方法:
滾水連袋烚25分鐘(將醬汁連鮑魚慢火煮濃,口感更佳)

儲存方式:
請存放於冰箱冰格以 -18度保存最佳鮮味,開封後請即食用。

產品材料介紹

溏心鮑魚

經多次生曬、陳年熟成、浸發烹煮後,鮑魚中心部分呈半液體狀態,口感柔軟有韌度,有軟心糖一般的口感,咬下去帶有少許粘著牙齒的感覺,如同年糕一樣,有溏心的鮑魚才能稱為上品。

溏心鮑魚之所以矜貴,除了因為必須使用新鮮優質原材料,製作工序嚴謹認真之外,最重要是溏心乾鮑將吃鮑魚的口感發揚到頂峰,「香濃軟糯」帶有糖味,切開鮑魚時,糖味會帶出鮑魚原有鮮味,鮮香爽滑,咬上一口回味無窮。

網鮑

外形橢圓形咖啡色,鮑邊的珠狀較小,烹製起來柔軟稔滑,香味濃郁鮮美,用刀橫切隱约看到鮑身帶有網狀花紋,故稱為網鮑。

翡翠鮑吉品鮑魚

嚴選優質新鮮翡翠鮑,原產地處理,空運回港自家持牌工場,配合 30 多年製乾工藝精心處理,以吉品的方法,經多月風乾熟成,使我們的鮑魚具有獨特的味道和質感,「真正生曬無添加」呈元寶狀的溏心鮑魚。

為什麼光顧鮑饌?

從海裏,到嘴裏,全港首間一站式鮑魚專門店——由捕撈上水,空運抵港到製乾成品,從急凍鮑、乾飽,到浸發、扣煮、製成真空即食鮑魚美饡——鮑饌讓你嚐盡鮑魚的每個階段,感受每個階段俘虜味蕾的鮮甜。

以鮑入饌.分享味美

急凍鮑魚、自家製乾鮑魚和鮑魚湯品菜餚一應俱全

即食鮑魚、自家製乾鮑魚和鮑魚雞湯一應俱全

  • 想親自下廚,展示廚藝 —— 不妨選購鮑饌皇牌乾鮑魚
  • 想下廚但不想自己浸發 —— 可選擇急凍鮑魚
  • 想吃鮑魚但不想煮 —— 直接加熱開袋即食的鮑魚雞湯和菜餚定能滿足你的味蕾
所有湯品美饌均以真空包裝冷凍保存

所有即食鮑魚均以真空包裝冷凍保存

包裝好即冷凍保存,乾淨衛生,保證味道保留現煮時的鮮美口感。包裝袋可直接隔水加熱,營養不會流失,從包裝袋裡倒出即可享用。

滿港幣$750即享免費冷凍配送

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食品直接從工場送到您手上需要運輸時間,花了那麼多時間烹調的美饡不能因運輸而受丁點影響,為確保美饡能以最好狀態送到您手上,冷凍配送是必須的。

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