

北海道元貝 乾螺頭 海參 燉花膠 一套四款(2人份)
北海道元貝、特大乾螺頭、關西海參配花膠,四款二人份燉湯;每包已配好食材並真空包裝,簡單加熱即可享用。
- 香港持牌食品工場
- 產品資料按包裝標示
- 順豐冷鏈運送
- 滿 $580 免運費
01產品詳情
產品特點
一套四款二人份海味燉湯,北海道元貝、特大乾螺頭及關西海參為共同配搭。每包已配好食材並真空包裝,簡單加熱即可享用。四款花膠配搭各有口感,方便按需要選擇。
套裝內容
北海道元貝、乾螺頭、關西海參、金龍肚燉瘦肉湯。北海道元貝、乾螺頭、關西海參、扎膠公燉瘦肉湯。北海道元貝、乾螺頭、關西海參、扎膠乸燉瘦肉湯。北海道元貝、乾螺頭、關西海參、陰陽肚燉瘦肉湯。
每包食材
淨燉湯重 300g。北海道 SA 元貝 2 粒。特大乾螺頭 1 隻。浸發關西海參 50g × 2 條。另配金龍肚 80 頭 2 條、扎膠公 18 頭半份、扎膠乸 16 頭半份或陰陽肚 14 頭半份。
食用方法
按包裝指示解凍及加熱,煮至中心熱透後享用。
適合場合
家庭晚餐、週末分享、節日聚餐及送禮。
保存方法
按包裝指示保存,保存期 6 個月;以包裝標示為準。加熱後請盡快飲用,切勿重複冷凍。
產品資料
規格:一套四款;每款二人份。真空包裝。
02食材
花膠
魚鰾乾製・膠質豐厚,口感滑糯
花膠即魚鰾乾製品,素有「海洋人參」之稱。鮑饌精選老花膠筒、金龍肚及扎膠,膠質豐厚,口感滑糯。無論煲湯、炆燉或宴客入饌均適用。
海參
日本關西產・肉質厚實,已浸發即煮
海參是傳統海味食材。鮑饌選用日本關西海參,肉質厚實,紋理分明;經傳統浸發工藝處理後真空包裝,解凍即可入饌,省卻在家浸發的數天工夫。
響螺/螺頭
美國及西非原隻・湯色金黃,味鮮濃厚
響螺頭是中式燉湯的靈魂食材。鮑饌選用美國加大原隻響螺頭及西非響螺頭,煲湯後湯色金黃,味道鮮甜濃厚,是家常靚湯的常備之選。
瑤柱/元貝
北海道頂級元貝・粒粒金黃飽滿
瑤柱即乾貝,是海味中的提鮮之選。鮑饌選用北海道頂級元貝,粒粒金黃飽滿。無論煲湯、扣菜或燴飯,都能帶出天然鹹鮮,令菜餚層次倍增。
03常見問題
- 北海道元貝 乾螺頭 海參 燉花膠 一套四款(2人份)如何保存?
- 真空冷凍包裝,於 −18°C 冷凍環境下可保存 6 個月。開封後建議即時食用;如未能享用,可冷藏並於 24 小時內食用完畢。
- 送貨需時多久?
- 順豐冷鏈運送,保持產品低溫與品質。大部分地區一般 1–4 個工作天送達;偏遠地區及離島安排以實際派送範圍及附加費為準。訂單滿 $580 免運費,滿 $880 加贈自家湯一包。
- 北海道元貝 乾螺頭 海參 燉花膠 一套四款(2人份)在哪裡生產?
- 於香港自設的持牌食品工場製作及包裝,按香港食物安全相關法規運作。原材料產地及產品配料以產品頁及包裝標示為準;由原料採購、生產製作到包裝出貨,均設內部品質檢查。
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