

瑤柱鮑汁花菇髮菜金蠔燴三色花膠 (6 人份)
瑤柱、厚肉花菇、髮菜、金蠔配三色花膠,鮑汁慢火燴煮至濃香入味;6 人份獨立包裝,翻熱即食,適合節日宴客。
- 香港持牌食品工場
- 產品資料按包裝標示
- 順豐冷鏈運送
- 滿 $580 免運費
01產品詳情
產品特點
瑤柱、厚肉花菇、髮菜、金蠔及三色花膠,配鮑汁慢火燴煮。食材吸收濃郁鮑汁,花膠口感軟糯,味道豐富。6 人份獨立包裝,翻熱即食,方便節日上桌。
食用方法
按包裝指示翻熱至中心熱透即可享用。可配白飯、麵食,或作為節慶宴客菜式。
適合場合
團年飯、節日聚餐及家庭宴客。適合想一次準備多款海味食材的節慶菜單。
保存方法
按包裝指示保存,保存期 6 個月;以包裝標示為準。翻熱後請盡快食用,切勿重複冷凍。
產品資料
規格:6 人份。主要食材:瑤柱、花菇、髮菜、金蠔、三色花膠及鮑汁。獨立包裝。
02食材
鮑魚
「海八珍」之首・南非、日本及澳洲產區
鮑魚自古位列「海八珍」之首。鮑饌嚴選南非、日本及澳洲鮑魚,自 1991 年起以古法扣製,口感軟糯溏心,鮮味濃郁。由日本吉品乾鮑到即食鮑魚,送禮自用皆宜。
花膠
魚鰾乾製・膠質豐厚,口感滑糯
花膠即魚鰾乾製品,素有「海洋人參」之稱。鮑饌精選老花膠筒、金龍肚及扎膠,膠質豐厚,口感滑糯。無論煲湯、炆燉或宴客入饌均適用。
海參
日本關西產・肉質厚實,已浸發即煮
海參是傳統海味食材。鮑饌選用日本關西海參,肉質厚實,紋理分明;經傳統浸發工藝處理後真空包裝,解凍即可入饌,省卻在家浸發的數天工夫。
瑤柱/元貝
北海道頂級元貝・粒粒金黃飽滿
瑤柱即乾貝,是海味中的提鮮之選。鮑饌選用北海道頂級元貝,粒粒金黃飽滿。無論煲湯、扣菜或燴飯,都能帶出天然鹹鮮,令菜餚層次倍增。
花菇
厚肉花菇・吸滿鮑汁,口感厚實彈牙
厚肉花菇是鮑汁菜式的常見配搭。鮑饌的瑤柱鮑汁花菇系列,花菇吸滿鮑汁精華,口感厚實彈牙,茹素者亦可享用的海味風味。
03常見問題
- 瑤柱鮑汁花菇髮菜金蠔燴三色花膠 (6 人份)如何保存?
- 真空冷凍包裝,於 −18°C 冷凍環境下可保存 6 個月。開封後建議即時食用;如未能享用,可冷藏並於 24 小時內食用完畢。
- 送貨需時多久?
- 順豐冷鏈運送,保持產品低溫與品質。大部分地區一般 1–4 個工作天送達;偏遠地區及離島安排以實際派送範圍及附加費為準。訂單滿 $580 免運費,滿 $880 加贈自家湯一包。
- 瑤柱鮑汁花菇髮菜金蠔燴三色花膠 (6 人份)在哪裡生產?
- 於香港自設的持牌食品工場製作及包裝,按香港食物安全相關法規運作。原材料產地及產品配料以產品頁及包裝標示為準;由原料採購、生產製作到包裝出貨,均設內部品質檢查。
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