
日本關西刺參(已浸發 XS 1斤裝)4 套特惠
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日本青森乾海參,55–65 支規格,需自行浸發;按步驟浸發約六日,適合煲湯或炆煮入饌。浸發後可按菜式搭配其他海味。
日本青森乾海參,55–65 支規格
乾貨狀態,需自行浸發
適合煲湯或炆煮入饌
第一天:以冰水浸過夜
第二天:底部垂直剪開,中小火煮至水滾;待水冷卻後換水,放入雪櫃
第三至第五天:每天換水後放入雪櫃
第六天:換室溫水,中小火煮至水滾;熄火後靜置約 5 分鐘,清理嘴部及腸壁後即可入饌
浸發完成後可煲湯或炆煮
可按菜式配搭其他海味
存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射
原材料產地、規格及浸發方法以產品頁及包裝標示為準
日本關西產・肉質厚實,已浸發即煮
海參是傳統海味食材。鮑饌選用日本關西海參,肉質厚實,紋理分明;經傳統浸發工藝處理後真空包裝,解凍即可入饌,省卻在家浸發的數天工夫。





